Brine tank

Ideal for brining both spun paste (mozzarella, caciocavallo, and Sila caciocavallo) and cheeses.  

È dotata di:

  •  struttura in acciaio inox AISI 304;
  • fondo a v con valvola a sfera per lo scarico;
  • ruote girevoli a supporto.

Models

VS1

VS2