SICCO60
SÉCHOIR
- Capacité de chargement : 60kg/cycle
- Surface de chargement : 6,5mq
- Alimentation : Électrique
Séchoir professionnel
Compact et polyvalent, un séchoir professionnel permet de sécher ou déshydrater des matières premières alimentaires avec une simplicité extrême. Il fonctionne de manière totalement automatique et permet d’effectuer des processus statiques ainsi que des processus dynamiques avec jusqu’à 24 phases réglables. Avec le SICCO60, définir et mémoriser vos recettes sera un jeu d’enfant, et grâce à la technologie du cycle fermé, vous n’aurez jamais de variations dans le processus, tout en maintenant une consommation électrique faible et stable.
Que pouvez-vous déshydrater
• Fruits
• Légumes
• Herbes aromatiques et médicinales
• Thés et tisanes
• Fleurs
• Épices
• Graines
• Légumineuses
• Viande
• Poisson
• Pâtes
- Matériau de construction : Acier inoxydable
- Nombre de plateaux : 16pcs
- Dimensions des plateaux : 78*54*3cm
- Surface de chargement : 6,5mq
- Capacité de chargement : Jusqu'à 60kg/cycle
- Température réglable : de 20 °C à 80 °C
- Capacité maximale de déshydratation : 3,5 kg/h
- Système de contrôle : PLC avec écran tactile de 4”
- Alimentation : Électrique
- Tension et puissance maximale : 230 V monophasé 50 Hz 2,6 kW
- Tension et puissance maximale en mode ECO-DRY : 230 V monophasé 50 Hz 1,6 kW
Systèmes de séchage
Système de séchage Automatique-Dynamique
Ce système permet de définir la température, le pourcentage d’humidité dans la chambre de séchage et le temps de processus sur 24 phases différentes et 3 recettes mémorisables.
Avec ce système, il est possible de définir des recettes précises pour chaque produit, garantissant une parfaite reproductibilité du produit final.
De plus, le processus s’arrêtera automatiquement, ce qui élimine la nécessité de contrôler constamment l’état du séchage. La température est réglable de 20 °C à 80 °C, permettant ainsi d’adapter le processus aux différentes typologies de produits.
Système de séchage Automatique-Statique
Système de séchage automatique-statique permettant de définir la température et le pourcentage d’humidité dans la chambre de séchage à utiliser tout au long du processus.
La température est réglable de 20 °C à 80 °C, permettant ainsi d’adapter le processus aux différentes typologies de produits.
Système d’économie d’énergie ECO-DRY
Il permet de réduire considérablement la consommation avec une puissance maximale appliquée de seulement 1,6 kW.
La fonction peut être réglée à la fois pour le séchage statique et dynamique, garantissant ainsi des économies substantielles sur les coûts de production.
Système d'économie d'énergie ECO-DRY
Il permet d’augmenter automatiquement la puissance pendant les phases de chauffage afin de réduire les temps de séchage.
Système de processus à cycle fermé
Pour éviter la pollution de l’air et garantir une parfaite standardisation du produit final.
L’installation fait circuler en permanence la même air pendant le cycle de séchage, en la déshumidifiant constamment. Ainsi, la température et l’humidité de l’air extérieur à l’essoreuse n’influencent pas le processus, garantissant des productions standardisées et reproductibles tout au long de l’année et en tout lieu.
Grâce à ce système, l’air de processus n’est pas pollué, évitant ainsi la formation de moisissures sur le produit.
Il est également équipé d’un système de diagnostic interne pour s’assurer que tout fonctionne correctement à tout moment.
