Vasca rassodamento
Ideale per eseguire il rassodamento della pasta filata (mozzarelle, scamorze, caciocavalli, silani).
È dotata di:
- struttura in acciaio inox AISI 304;
- fondo a v con valvola a sfera per lo scarico;
- ruote girevoli a supporto.
Modelli disponibili
VR1
- Capacità : 338 lt
- Alimentazione : -
- Dimensioni : 138*70*65 h
VR2
- Capacità : 490 lt
- Alimentazione : -
- Dimensioni : 200*70*65 h
