Vasca rassodamento

Ideale per eseguire il rassodamento della pasta filata (mozzarelle, scamorze, caciocavallisilani). 

È dotata di:

  •  struttura in acciaio inox AISI 304;
  • fondo a v con valvola a sfera per lo scarico;
  •  ruote girevoli a supporto.

Modelli disponibili

VR1

VR2