Software FJ
Assumi il pieno controllo
della tua produzione
EASY-JAM
Lo standard per confetture
Easy-Jam è il software Frigojollinox per la standardizzazione di marmellate e confetture. Grazie a questo programma ottenere un prodotto standardizzato e replicabile sarà molto semplice anche partendo da tipologie di frutta con caratteristiche differenti.
Easy-Jam ti dice le quantità da utilizzare nella ricetta e per quanto tempo cuocere o concentrare rendendo il tuo lavoro semplice ed efficiente.
FJ DATA READER
Report perfetti per ogni ciclo
FJ Data Reader è il software Frigojollinox indispensabile per la lettura e l’organizzazione di tutti i dati registrati, durante i trattamenti termici, dal sistema Stery-TEC.
Con questo programma avrai la possibilità di stampare grafici Tempo/Temperatura, liste di temperature e pressioni registrate ogni 12 secondi e report per ogni singolo trattamento termico effettuato.
Potrai organizzare i file in base al tipo di prodotto, alla data e al lotto di produzione, in modo da avere sempre una prova che dimostri l’effettiva sanificazione di un determinato prodotto tramite trattamento termico di sterilizzazione o pastorizzazione.
A differenza dei normali dataloger che prevedono la stampa dello scontrino, FJ Data Reader è totalmente paperless e consente di conservare dati più specifici e in modo più organizzato.
