Software FJ

Assumi il pieno controllo
della tua produzione

EASY-JAM

Lo standard per confetture

Easy-Jam è il software Frigojollinox per la standardizzazione di marmellate e confetture. Grazie a questo programma ottenere un prodotto standardizzato e replicabile sarà molto semplice anche partendo da tipologie di frutta con caratteristiche differenti.

Easy-Jam ti dice le quantità da utilizzare nella ricetta e per quanto tempo cuocere o concentrare rendendo il tuo lavoro semplice ed efficiente.

FJ DATA READER

Report perfetti per ogni ciclo

FJ Data Reader è il software Frigojollinox indispensabile per la lettura e l’organizzazione di tutti i dati registrati, durante i trattamenti termici, dal sistema Stery-TEC.

Con questo programma avrai la possibilità di stampare grafici Tempo/Temperatura, liste di temperature e pressioni registrate ogni 12 secondi e report per ogni singolo trattamento termico effettuato.

Potrai organizzare i file in base al tipo di prodotto, alla data e al lotto di produzione, in modo da avere sempre una prova che dimostri l’effettiva sanificazione di un determinato prodotto tramite trattamento termico di sterilizzazione o pastorizzazione.

A differenza dei normali dataloger che prevedono la stampa dello scontrino, FJ Data Reader è totalmente paperless e consente di conservare dati più specifici e in modo più organizzato.